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hauptgericht:fishy:marinierter_lachs

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 ====== Marinierter Lachs ====== ====== Marinierter Lachs ======
   * https://www.chefkoch.de/rezepte/2400101379449181/Marinierter-Lachs-auf-der-Planke-gegrillt.html   * https://www.chefkoch.de/rezepte/2400101379449181/Marinierter-Lachs-auf-der-Planke-gegrillt.html
-===== Zutaten (für 1 Portion) =====+ 
 +===== Zutaten (für 1-2 Portionen) =====
   * 400g Lachs mit Haut   * 400g Lachs mit Haut
 +
 ==== Marinade ==== ==== Marinade ====
   * 1½ EL Sojasauce, dunkel   * 1½ EL Sojasauce, dunkel
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   * bei Bedarf: Ingwer, klein gehackt / Chiliflocken   * bei Bedarf: Ingwer, klein gehackt / Chiliflocken
  
-**Evtl. in Gefriertüte marinieren?**\\ +Olivenöl-Sojasaucen-Verhältnis 2:1
-Olivenöl-Soyasaucen-Verhältnis 2:1+
  
 ===== Zubereitung ===== ===== Zubereitung =====
 Die Zutaten zu einer Marinade verrühren und den Lachs mindestens 3 Stunden darin einlegen.\\ Die Zutaten zu einer Marinade verrühren und den Lachs mindestens 3 Stunden darin einlegen.\\
 Dazu passt [[basics:kartoffelpueree|Kartoffelpüree]]. Dazu passt [[basics:kartoffelpueree|Kartoffelpüree]].
-  
-{{tag>Fisch}} 
hauptgericht/fishy/marinierter_lachs.1740696677.txt.gz · Last modified: by dirk

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