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   * 1 TL Harissa (oder Sambal Oelek oder jede andere scharfe Sauce)
   * 1 TL Currypulver
+===== Vorbereitung =====
+  * Je nachdem wie hart die Datteln sind, kann es fürs Pürieren vorteilhaft sein diese in kleine Stücke zu schneiden
+  * Knoblauch grob hacken
 ===== Zubereitung =====
-  - Datteln und Knoblauch pürieren
+  - Datteln und Knoblauch mit der Hälfte vom Schmand/Frischkäse pürieren
-  - Püree mit den anderen Zutaten vermengen
+  - Püree mit den restlichen Zutaten vermengen
+  - idealerweise noch ein paar Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen
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