hauptgericht:veggie:paprika_reis
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| - | ====== Paprika-Reispfanne | + | ====== Paprika-Reispfanne ====== |
| * https:// | * https:// | ||
| + | |||
| ===== Zutaten (für 1 Portion) ===== | ===== Zutaten (für 1 Portion) ===== | ||
| - | === Reispfanne | + | **Reispfanne** |
| * 1 Tasse Reis | * 1 Tasse Reis | ||
| * 2 Tassen Gemüsebrühe | * 2 Tassen Gemüsebrühe | ||
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| * bei Bedarf: Chilischote oder Chiliflocken | * bei Bedarf: Chilischote oder Chiliflocken | ||
| - | === Joghurt === | + | **[[basics: |
| - | | + | {{page> |
| - | | + | |
| - | * Salz und Pfeffer | + | |
| ==== Vorbereitung ==== | ==== Vorbereitung ==== | ||
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| ===== Zubereitung ===== | ===== Zubereitung ===== | ||
| - | === Reispfanne | + | **Reispfanne** |
| - Zwiebel und Knoblauch anschwitzen | - Zwiebel und Knoblauch anschwitzen | ||
| - Tomatenmark hinzugeben und anrösten | - Tomatenmark hinzugeben und anrösten | ||
| Line 35: | Line 34: | ||
| - kurz vorm Servieren die frischen Kräuter untermengen | - kurz vorm Servieren die frischen Kräuter untermengen | ||
| - | === Joghurt | + | **Joghurt** |
| - | Joghurt und Knoblauch verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und kurz kühl stellen, damit es besser durchziehen kann. | + | {{page> |
| - | {{tag>Reis}} | + | {{tag>reis paprika}} |
hauptgericht/veggie/paprika_reis.1581192924.txt.gz · Last modified: by dirk
