https://rezepte.zeitwidrig.de/ 2026-06-12T02:22:44+00:00 https://rezepte.zeitwidrig.de/ https://rezepte.zeitwidrig.de/_media/wiki/dokuwiki.svg text/html 2025-02-27T21:22:27+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/black_pepper_tofu?rev=1740691347&do=diff Black Pepper Tofu * <https://www.instagram.com/p/Cq-l2v1rNRF/> * <https://dishingouthealth.com/30-minute-black-pepper-tofu/#recipe> Zutaten (für 2 Portionen) * Tofu Zubereitung * Jop. tofu unfertig text/html 2024-06-30T18:43:31+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/caramelized_onion_pasta?rev=1719773011&do=diff Caramelized Onion Pasta * <https://www.instagram.com/p/C3V8w6PAq19/> * <https://amateurprochef.com/2024/06/24/caramelized-onion-pasts-with-chilli-oil-absolutly-amazing/#wpzoom-recipe-card> Zutaten (für 2 Portionen) * 2 Zwiebeln * 2 Knoblauchzehen oder 1 EL Knoblauchpulver * 1 EL Chiliöl * 200ml Soja-Sahne * 4 EL Petersilie Zubereitung * Pasta (300g) wie gewohnt kochen * Zwiebeln in Ringe schneiden und bei mittlerer Hitze so lange anbraten bis sie ordentlich gebräunt sind… text/html 2025-12-18T22:31:06+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/cashew_tofu?rev=1766097066&do=diff Cashew Tofu * <https://www.youtube.com/watch?v=jZO-SkM_Q_0> * <https://cooked.wiki/saved/d0cf7127-d71f-4c62-9569-6a5e8a5ef8f2> Zutaten (für 1 Portion) * Hi Vorbereitung * Tofu auspressen, in Stücke schneiden und in Speisestärke wälzen Zubereitung * Hi tofu protein one_pot text/html 2024-01-15T22:20:07+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/chili_sin_carne?rev=1705357207&do=diff Chili sin carne * <https://www.chefkoch.de/rezepte/2306121367961970/Chili-sin-carne.html> * <https://www.chefkoch.de/rezepte/1578671265353584/Chili-con-Carne.html> Zutaten (für 3-4 Portionen) * 1 große Zwiebel * 2-3 Knoblauchzehen * 100g Soja-Geschnetzeltes * 1 Dose gehackte Tomaten * 1 Dose Kidneybohnen * 1 kleine Dose Mais * 1 Paprika * Tomatenmark * 250ml Gemüsebrühe text/html 2023-11-25T22:50:05+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/coconut_miso_ramen?rev=1700952605&do=diff Coconut Miso Ramen * <https://www.instagram.com/p/CyQ64U2KokX/> Zutaten (für 2 Portionen) Brühe * 1 EL Sesamöl * 4 Frühlingszwiebeln * 1 EL Koriandersamen (Original: Korianderstengel) * 2 Knoblauchzehen * Stück Ingwer (~2.5cm) * 1 ½ EL Misopaste * 1 EL helle Sojasauce text/html 2025-02-27T21:26:34+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/creamy_tomato_orzo?rev=1740691594&do=diff Creamy tomato orzo * <https://www.instagram.com/p/ClUPLtPqGTs/> Das ist das perfekte Gericht für unter der Woche, man braucht nur eine Pfanne und ca. 25min! 🥳 REZEPT (4 Portionen, 25min Zubereitungszeit): * 1 Zwiebel * 3 Zehen Knoblauch In etwas Öl anbraten * 280g Orzo Ein paar Minuten anrösten text/html 2025-02-27T21:17:28+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/doener?rev=1740691048&do=diff Vegan Döner * <https://www.instagram.com/p/DArHRFLCgMo/> Zutaten (für 2-3 Portionen) * Pide, Wrap oder sonstiges Fladenbrot Dönerfleisch * 175g Räuchertofu * 2 kleine Knoblauchzehen * 1 kleine (rote) Zwiebel * 1 EL Sojasauce * Paprikapulver * getrockneten Basilikum * text/html 2025-02-27T22:21:31+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/dumplings?rev=1740694891&do=diff Dumplings * <https://www.seriouseats.com/2016/02/dumplings-roundup.html> * <https://www.eat-this.org/gedaempfte-vegane-dumplings/> * <https://biancazapatka.com/de/vegane-dumplings-gyoza/> ausprobieren text/html 2025-07-13T18:41:38+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/erdnuss_tofu?rev=1752432098&do=diff Erdnusstofu * <https://www.instagram.com/p/C7XQ6U9pos4/> * <https://cooked.wiki/saved/8e52d4e4-618d-4b23-995c-120f30db5f4a> Zutaten (für 3-4 Portionen) * ... * 3 gehäufte EL Erdnussbutter * ⅔ Dose Kokosmilch * 2 EL Ahornsirup * 1 EL Sriracha * 1 EL Sesamöl * 3 EL Sojasauce (idealerweise 1 EL dunkle + 2 EL helle) * 2 Knoblauchzehen text/html 2025-10-26T09:58:44+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/gochujang-erdnussbutter-nudeln?rev=1761472724&do=diff Gochujang-Erdnussbutter-Nudeln * <https://www.zeit.de/zeit-magazin/wochenmarkt/2023-03/gochujang-erdnussbutter-nudeln-rezept-wochenmarkt> Zutaten (für 2 Portionen) * 2 EL Gochujang-Paste (für weniger Schärfe nur 1 EL) * 4 EL Erdnussbutter * 2 EL Sojasoße * 2 EL Reisessig * 1 TL Zucker * 2 Knoblauchzehen * 1 EL Sesamöl Toppings text/html 2025-12-30T09:02:00+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/gulasch?rev=1767085320&do=diff Gulasch * <https://www.instagram.com/reel/C_XWr_Oot77/> Zutaten (für 1-2 Portionen) * 70 g grobe Sojawürfel (z.B. sowas) * 1 Paprika * 1 Zwiebel * 1 Knoblauchzehe * 2 EL Tomatenmark * 1 TL Paprika Edelsüß * 1 TL Paprika Rosenscharf * ½ TL Majoran * 1 TL Zitronensaft * 150 ml Rotwein text/html 2025-02-27T21:17:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/katsu_tofu?rev=1740691060&do=diff Katsu Tofu * <https://www.instagram.com/p/DBMoJOvIOog/> Zutaten (für 1 Portion) * Hi Vorbereitung * Tofu auspressen, in Stücke schneiden und in Speisestärke wälzen Zubereitung * Hi tofu unfertig text/html 2025-02-27T22:20:22+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/kichererbsen_biryani?rev=1740694822&do=diff Biryani mit Kichererbsen * <https://www.madamecuisine.de/biryani-mit-kichererbsen/> reis kichererbsen ausprobieren text/html 2025-02-27T21:34:53+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/kichererbsen_garam_masala?rev=1740692093&do=diff Kichererbsen, Garam Masala Style * <https://youtu.be/LfzKfD_WuDM?t=196> Zutaten (für 2 Portionen) * 2 EL Olivenöl * 1 Zwiebel * 2 Knoblauchzehen * ½ TL Ingwer * ½ TL Kurkuma * 1 TL gemahlene Koriandersamen * ½ TL gemahlenen Kardamom * 1 EL Garam Masala * 1-2 EL Tomatenmark text/html 2025-10-26T09:56:34+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/kuschari?rev=1761472594&do=diff Kuschari * <https://www.zeit.de/zeit-magazin/wochenmarkt/2025-01/kuschari-aegypten-reis-linsen-nudeln-vegan-rezept-wochenmarkt> Zutaten (für 4 Portionen) * ... Vorbereitung * ... Zubereitung * ... unfertig text/html 2025-02-27T22:48:30+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/linsen_bolo?rev=1740696510&do=diff Linsen-Bolognese Zutaten (für 3 Portionen) * 1 Zwiebel * 2 Knoblauchzehen * 2 Karotten, grob gerieben * 2 EL Tomatenmark * 30ml Rotwein * 1 Dose gehackte Tomaten * 450ml Gemüsebrühe * 120g rote Linsen * 3 EL mediterrane Kräuter text/html 2025-02-27T21:27:31+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/lo_mein?rev=1740691651&do=diff Lo mein * <https://www.instagram.com/reel/Ck6hLN_KZjv/> Zutaten (für 2-3 Portionen) * 4 Zehen Knoblauch * 1 Zwiebel * 200g Tofu (oder eine andere Proteinquelle) * 350g Gemüse deiner Wahl (Ich hab 2 Möhren, etwas Brokkoli und eine Paprika verwendet) * 250g Mie Nudeln Sauce * text/html 2024-06-15T16:43:10+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/pasta_al_ragu?rev=1718469790&do=diff Pasta al Ragù * <https://www.instagram.com/p/CzHi6PXqGQw/> Zutaten (für 4-5 Portionen) Für den Ofen * ½ Blumenkohl * 120g Walnüsse * 300g Pilze (Champignons reichen) * Olivenöl * Salz Für die Pfanne * 1 Zwiebel * 5 EL Tomatenmark * 1 EL Misopaste * 2 EL Balsamico-Essig text/html 2025-02-27T20:32:30+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/pasta_erdnusssauce?rev=1740688350&do=diff Nudeln mit Erdnusssauce * <https://www.youtube.com/watch?v=LlgAxpik5wE> Zutaten (für 1 Portion) Sauce * 1 TL Sesamöl * 1 Knoblauchzehe * 1 kleines Stück Ingwer * Chiliflocken / Chiliöl * 1.5 EL Erdnussbutter * 1 EL Reisessig * 1 EL Soyasauce * 2-3 Frühlingszwiebeln * text/html 2024-01-18T10:38:37+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/pasta_gorgonzola?rev=1705574317&do=diff Nudeln in Gorgonzola-Sauce * <https://canihaveit.de/nudeln-in-gorgonzolasauce/> Zutaten (für 2 Portionen) * Yes. Zubereitung * Jop. unfertig text/html 2025-02-27T21:23:14+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/red_lentil_curry?rev=1740691394&do=diff Red Lentil Curry * <https://www.bonappetit.com/recipe/curried-lentil-tomato-and-coconut-soup> * <https://rainbowplantlife.com/vegan-red-lentil-curry/> (more spices) curry suppe linsen one_pot unfertig text/html 2025-02-27T21:29:38+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/roasted-tomato-pasta?rev=1740691778&do=diff Roasted Tomato Pasta * <https://www.youtube.com/watch?v=FWHiAF5tQTI> Zutaten (für 2-3 Portionen) * 500g Pasta * 500g Cherrytomaten * 3 Knoblauchzehen * ¼ TL Chiliflocken * ¼ TL Pfeffer * 1 ½ TL Zucker * ½ TL Kosher-Salz * 1 EL Balsamico-Essig * 1 Schalotte (oder kleine Zwiebel) text/html 2025-12-18T20:43:05+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/sot_lac?rev=1766090585&do=diff Sot Lac * Eine Hom­mage an Linh Linh's A1 ❤️ Zutaten (für 3-4 Portionen) * 400g vegane chicken chunks (z.B. von Like Meat) * Eisbergsalat * frischer Koriander (alternativ Petersilie oder Frühlingszwiebeln) * Röstzwiebeln * Erdnüsse * Reis Erdnusssauce * text/html 2025-02-27T22:46:10+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/spicy_sesame_noodles?rev=1740696370&do=diff Der Wolf im Scharfspelz * <https://www.youtube.com/watch?v=L5TF6YjEZT8> Zutaten (für 2-3 Portionen) Mörser * 2 TL Szechuanpfeffer (am besten Timutpfeffer) * 2 handvoll geröstete Erdnüsse Schüssel * 2 Knoblauchzehen * 4 EL Tahini * 2 EL Reisessig (bestenfalls dunkel) * 4 EL Chiliöl ( text/html 2024-03-10T17:08:45+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/tofu_tomatensauce?rev=1710090525&do=diff Tofu in Tomatensauce (Đậu Sốt Cà Chua) * <https://www.instagram.com/p/C3lSWyTqhBL/> Zutaten (für 2 Portionen) * 200g Naturtofu * 3 Frühlingszwiebeln * ein daumengroßes Stück Ingwer * 2 Knoblauchzehen * 1 EL Tomatenmark * 1 Dose gehackte Tomaten * 1 EL Sojasauce * text/html 2025-05-16T21:35:05+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/turkish_pasta?rev=1747431305&do=diff Turkish Pasta * <https://www.instagram.com/p/DEVCOHfST15/> Zutaten (für 2 Portionen) Tofuhack * 150g Tofu (normal oder geräuchert) * 2 kleine Knoblauchzehen * 1 kleine (rote) Zwiebel Joghurtsauce * 150g Joghurt oder Sojaghurt * 1 Knoblauchzehe * Salz und Pfeffer Vorbereitung * ... text/html 2025-02-27T21:20:30+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/tuscan_chickpeas?rev=1740691230&do=diff Tuscan Chickpeas * <https://www.instagram.com/p/CrLf93Pg1R_/> Zutaten (für 2 Portionen) * kleine Zwiebel * 3 Knoblauchzehen * 1 Dose Kokosmilch * 100ml Gemüsebrühe * 2 EL Hefeflocken (nutritional yeast) * 1 EL Senf * 4 EL Tomatenmark * handvoll getrocknete Tomaten *