https://rezepte.zeitwidrig.de/ 2026-06-12T00:43:19+00:00 https://rezepte.zeitwidrig.de/ https://rezepte.zeitwidrig.de/_media/wiki/dokuwiki.svg text/html 2026-01-04T18:00:41+00:00 dirk (dirk@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/basics/datteldip?rev=1767549641&do=diff Datteldip Zutaten * 150g Datteln * 1 Knoblauchzehe * 200g Schmand * 200g Frischkäse * 1 TL Harissa (oder Sambal Oelek oder jede andere scharfe Sauce) * 1 TL Currypulver Vorbereitung * Je nachdem wie hart die Datteln sind, kann es fürs Pürieren vorteilhaft sein diese in kleine Stücke zu schneiden text/html 2025-12-30T09:02:00+00:00 dirk (dirk@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/gulasch?rev=1767085320&do=diff Gulasch * <https://www.instagram.com/reel/C_XWr_Oot77/> Zutaten (für 1-2 Portionen) * 70 g grobe Sojawürfel (z.B. sowas) * 1 Paprika * 1 Zwiebel * 1 Knoblauchzehe * 2 EL Tomatenmark * 1 TL Paprika Edelsüß * 1 TL Paprika Rosenscharf * ½ TL Majoran * 1 TL Zitronensaft * 150 ml Rotwein text/html 2025-12-18T22:31:06+00:00 dirk (dirk@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/cashew_tofu?rev=1766097066&do=diff Cashew Tofu * <https://www.youtube.com/watch?v=jZO-SkM_Q_0> * <https://cooked.wiki/saved/d0cf7127-d71f-4c62-9569-6a5e8a5ef8f2> Zutaten (für 1 Portion) * Hi Vorbereitung * Tofu auspressen, in Stücke schneiden und in Speisestärke wälzen Zubereitung * Hi tofu protein one_pot text/html 2025-12-18T20:43:05+00:00 dirk (dirk@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/sot_lac?rev=1766090585&do=diff Sot Lac * Eine Hom­mage an Linh Linh's A1 ❤️ Zutaten (für 3-4 Portionen) * 400g vegane chicken chunks (z.B. von Like Meat) * Eisbergsalat * frischer Koriander (alternativ Petersilie oder Frühlingszwiebeln) * Röstzwiebeln * Erdnüsse * Reis Erdnusssauce * text/html 2025-10-26T09:58:44+00:00 dirk (dirk@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/gochujang-erdnussbutter-nudeln?rev=1761472724&do=diff Gochujang-Erdnussbutter-Nudeln * <https://www.zeit.de/zeit-magazin/wochenmarkt/2023-03/gochujang-erdnussbutter-nudeln-rezept-wochenmarkt> Zutaten (für 2 Portionen) * 2 EL Gochujang-Paste (für weniger Schärfe nur 1 EL) * 4 EL Erdnussbutter * 2 EL Sojasoße * 2 EL Reisessig * 1 TL Zucker * 2 Knoblauchzehen * 1 EL Sesamöl Toppings text/html 2025-10-26T09:56:34+00:00 dirk (dirk@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/kuschari?rev=1761472594&do=diff Kuschari * <https://www.zeit.de/zeit-magazin/wochenmarkt/2025-01/kuschari-aegypten-reis-linsen-nudeln-vegan-rezept-wochenmarkt> Zutaten (für 4 Portionen) * ... Vorbereitung * ... Zubereitung * ... unfertig text/html 2025-10-26T09:54:55+00:00 dirk (dirk@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/veggie/okonomiyaki?rev=1761472495&do=diff Okonomiyaki * <https://mobile.kptncook.com/r/56d06805> Zutaten (für 4 Portionen) * ... Vorbereitung * ... Zubereitung * ... wg_classics unfertig text/html 2025-10-26T09:45:49+00:00 dirk (dirk@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/veggie/bohnen_mais_enchiladas?rev=1761471949&do=diff Enchiladas mit Mais-Bohnen- Süßkartoffelfüllung * <https://share.kptncook.com/Dh4a/kv1l7n8r> Zutaten (für 4 Portionen) * ... Vorbereitung * ... Zubereitung * ... auflauf wg_classics unfertig text/html 2025-10-21T13:32:45+00:00 dirk (dirk@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/veggie/ueberbackene_maultaschen?rev=1761053565&do=diff Überbackene Maultaschen * <https://www.chefkoch.de/rezepte/268931103510320/Ueberbackene-Maultaschen.html> Zutaten (für 4 Portionen) * ... Vorbereitung * ... Zubereitung * ... auflauf wg_classics unfertig text/html 2025-07-13T18:41:38+00:00 dirk (dirk@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/vegan/erdnuss_tofu?rev=1752432098&do=diff Erdnusstofu * <https://www.instagram.com/p/C7XQ6U9pos4/> * <https://cooked.wiki/saved/8e52d4e4-618d-4b23-995c-120f30db5f4a> Zutaten (für 3-4 Portionen) * ... * 3 gehäufte EL Erdnussbutter * ⅔ Dose Kokosmilch * 2 EL Ahornsirup * 1 EL Sriracha * 1 EL Sesamöl * 3 EL Sojasauce (idealerweise 1 EL dunkle + 2 EL helle) * 2 Knoblauchzehen text/html 2025-07-13T18:36:59+00:00 dirk (dirk@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/basics/erdnusssauce?rev=1752431819&do=diff Erdnusssauce * <https://www.instagram.com/p/C7XQ6U9pos4/> * <https://cooked.wiki/saved/8e52d4e4-618d-4b23-995c-120f30db5f4a> Zutaten * 3 gehäufte EL Erdnussbutter * ⅔ Dose Kokosmilch * 2 EL Ahornsirup * 1 EL Sriracha * 1 EL Sesamöl * 3 EL Sojasauce (idealerweise 1 EL dunkle + 2 EL helle) * 2 Knoblauchzehen * 1 daumengroßes Stück Ingwer text/html 2025-07-13T18:05:44+00:00 dirk (dirk@undisclosed.example.com) https://rezepte.zeitwidrig.de/hauptgericht/veggie/gemuesepuffer?rev=1752429944&do=diff Gemüsepuffer * Gemüse kann natürlich beliebig ausgetauscht werden. Spinat geht z.B. auch Zutaten (8 Puffer) * ½ Zucchini * 2 Möhren * 1 Zwiebel * 1 Ei * 1 Kartoffel * 4(?) EL Mehl * Reibekäse * Salz & Pfeffer Zubereitung