basics:falafel
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| - | ====== Falafel Grundrezept ====== | + | ====== Falafel |
| * https:// | * https:// | ||
| * https:// | * https:// | ||
| + | * https:// | ||
| ===== Zutaten (ergibt ca. 8 Stück) ===== | ===== Zutaten (ergibt ca. 8 Stück) ===== | ||
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| * ½ TL Natron | * ½ TL Natron | ||
| * 2 EL Mehl | * 2 EL Mehl | ||
| + | |||
| + | === Nette Extras === | ||
| + | * 1 TL gemahlenene Koriandersamen | ||
| + | * 2 TL Zitronensaft | ||
| + | * Messerspitze Cayennepfeffer | ||
| + | * Minze | ||
| ===== Vorbereitung ===== | ===== Vorbereitung ===== | ||
| Line 28: | Line 35: | ||
| * Bei Zubereitung in der Pfanne: ausreichend Öl benutzen! Die Falafel müssen nicht direkt untertauchen, | * Bei Zubereitung in der Pfanne: ausreichend Öl benutzen! Die Falafel müssen nicht direkt untertauchen, | ||
| - | {{tag>Beilage vegetarisch}} | + | {{tag>beilage kichererbsen}} |
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