Zwiebel hacken, Zucchini, Möhren und Kartoffel raspeln
Ei in 'ner Schüssel aufschlagen, dann Gemüse, Mehl und Käse dazu (Ei und Käse dient in erster Linie als Bindemittel)
mit Salz und Pfeffer würzen
alles entweder mit der Hand oder mit 'nem Esslöffel ordentlich vermengen
in der Pfanne anbraten: ein gehäufter Esslöffel ergibt ungefähr einen Puffer