Pasta in Salzwasser kochen
Sesamöl (oder auch Olivenöl) erhitzen und Knoblauch und Ingwer bei geringer Hitze anbraten
Erdnussbutter hinzugeben und leicht verrühren
Reisessig & Soyasauce hinzugeben, Hitze reduzieren und verrühren
bisschen Pastawasser hinzugeben um die Sauce etwas cremiger zu machen
sobald Pasta fertig gekocht ist, direkt in die Sauce geben
Koriander und Frühlingszwiebeln dazu und alles miteinander vermengen