1½ Pfund große Garnelen, geschält und entveined
3 Knoblauchzehen, gehackt
2 Esslöffel Olivenöl
1 Tasse Sahne
½ Tasse Hühnerbrühe
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel italienische Gewürzmischung
½ Tasse Parmesankäse
1 Tasse Spinat, gehackt
½ Tasse sonnengetrocknete Tomaten