====== Gulasch ====== * https://www.instagram.com/reel/C_XWr_Oot77/ ===== Zutaten (für 1-2 Portionen) ===== * 70 g grobe Sojawürfel (z.B. [[https://shop.rewe.de/p/veggy-friends-vegane-wuerfel-170g/2775973|sowas]]) * 1 Paprika * 1 Zwiebel * 1 Knoblauchzehe * 2 EL Tomatenmark * 1 TL Paprika Edelsüß * 1 TL Paprika Rosenscharf * ½ TL Majoran * 1 TL Zitronensaft * 150 ml Rotwein * 200 ml Brühe * 1 EL Sojasoße * 1 TL Senf ===== Vorbereitung ===== * ... ===== Zubereitung ===== - ... {{tag>soja unfertig}}