====== Caramelized Onion Pasta ====== * https://www.instagram.com/p/C3V8w6PAq19/ * https://amateurprochef.com/2024/06/24/caramelized-onion-pasts-with-chilli-oil-absolutly-amazing/#wpzoom-recipe-card ===== Zutaten (für 2 Portionen) ===== * 2 Zwiebeln * 2 Knoblauchzehen oder 1 EL Knoblauchpulver * 1 EL Chiliöl * 200ml Soja-Sahne * 4 EL Petersilie ===== Zubereitung ===== - Pasta (300g) wie gewohnt kochen - Zwiebeln in Ringe schneiden und bei mittlerer Hitze so lange anbraten bis sie ordentlich gebräunt sind - Chiliöl, Knoblauch und Soja-Sahne dazu und 5min köcheln lassen - Pasta dazu, ordentlich verrühren und zum Schluss noch Petersilie hinzufügen {{tag>pasta 30_minutes_or_less}}