====== BA’s Best Buttermilk Pancakes ======
https://www.bonappetit.com/recipe/bas-best-buttermilk-pancakes

===== Zutaten =====
  * 170g Mehl (1⅓ cups)
  * 3 EL Zucker
  * 1 TL Backpulver
  * 1 TL Natron
  * 1 TL Kosher Salt
  * 2 Eier
  * 300ml Buttermilch (1¼ cups)
  * 2 EL geschmolzene Butter (~28g)

===== Zubereitung =====
  - Trockene und flüssige Zutaten getrennt vermengen
  - Beides zusammengeben und verquirlen
Ergibt ca. 10 Pancakes

{{tag>dessert}}