====== Kartoffelpüree ======

===== Zutaten =====
Augenmaß statt Mengenangaben.
  * Kartoffeln
  * Milch
  * Butter
  * Petersilie oder TK-Kräuter
  * Salz

===== Zubereitung =====
  - Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen
  - Sobald die Kartoffeln weich gekocht sind, Wasser abgießen und Kartoffeln mit einer Gabel plattdrücken (erleichtert Pürieren)
  - Milch, Stück Butter, Kräuter und eine Prise Salz hinzufügen und mit dem Mixer pürieren
  - Falls die Konsistenz des Kartoffelpürees zu fest sein sollte noch etwas Milch hinzufügen und erneut kurz durchmixen
  - Abschmecken und evtl. nachsalzen
 
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